Ingrediente
- piept de pui 130 g
- dovlecel 100 g
- ardei gras 80 g
- morcov 60 g
- ceapă 40 g
- sos de soia redus în sare 10 ml
- semințe de pin 10 g
- ulei de măsline 5 g
- piper
Mod de preparare
- Taie pieptul de pui cuburi sau fâșii și pregătește legumele: dovlecelul, ardeiul, morcovul și ceapa, tăiate în bucăți potrivite.
- Încinge o tigaie antiaderentă sau un wok și adaugă uleiul de măsline.
- Pune puiul în tigaie și gătește-l la foc mediu până se albește și începe să se rumenească ușor.
- Adaugă ceapa, morcovul, ardeiul și dovlecelul, apoi gătește-le 5–7 minute, amestecând periodic, până se înmoaie ușor, dar își păstrează textura.
- Toarnă sosul de soia peste pui și legume și amestecă bine, astfel încât aromele să se distribuie uniform.
- Adaugă piper după gust. Nu mai este nevoie, de regulă, de sare suplimentară, deoarece sosul de soia este deja sărat.
- La final, presară semințele de pin deasupra și servește preparatul cald.
🛒 Alege planul potrivit obiectivului tău
Știu cât de epuizant este să încerci să jonglezi singur cu gramajele și alegerile alimentare corecte. Pe site-ul meu vei găsi o bibliotecă vastă de planuri nutriționale specializate, concepute pentru a acoperi orice nevoie: de la protocoale anti-inflamatoare și suport hormonal, până la meniuri specifice pentru performanță, intoleranțe sau stiluri de viață particulare. Fiecare plan este o structură completă, eliminând stresul decizional și oferindu-ți exact rigoarea de care ai nevoie pentru a-ți atinge obiectivele.
👉 DESCOPERĂ PLANURILE NUTRIȚIONALE
