Ingrediente
- piept de pui 140 g
- dovlecel 100 g
- ardei gras 80 g
- morcov 80 g
- roșii 100 g
- mix de salată 50 g
- ulei de măsline 8 g
- suc de lămâie 1–2 lingurițe, opțional
- sare
- piper
- ierburi aromatice uscate, opțional
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 200°C.
- Taie dovlecelul, ardeiul și morcovul în bucăți potrivite. Așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, stropește-le cu o parte din uleiul de măsline și asezonează cu sare, piper și, opțional, ierburi aromatice.
- Coace legumele timp de 20–25 de minute, până devin fragede și ușor rumenite la margini.
- Condimentează pieptul de pui cu sare și piper, apoi gătește-l pe grill, într-o tigaie antiaderentă sau la cuptor, până este bine pătruns și ușor rumenit. Lasă-l 2 minute să se odihnească, apoi taie-l felii sau cuburi.
- Taie roșiile și pregătește mixul de salată.
- Așază într-un bol mixul de salată, legumele coapte, roșiile proaspete și bucățile de pui.
- Adaugă restul de ulei de măsline și, dacă dorești, puțin suc de lămâie înainte de servire.
🛒 Alege planul potrivit obiectivului tău
Știu cât de epuizant este să încerci să jonglezi singur cu gramajele și alegerile alimentare corecte. Pe site-ul meu vei găsi o bibliotecă vastă de planuri nutriționale specializate, concepute pentru a acoperi orice nevoie: de la protocoale anti-inflamatoare și suport hormonal, până la meniuri specifice pentru performanță, intoleranțe sau stiluri de viață particulare. Fiecare plan este o structură completă, eliminând stresul decizional și oferindu-ți exact rigoarea de care ai nevoie pentru a-ți atinge obiectivele.
👉 DESCOPERĂ PLANURILE NUTRIȚIONALE
