Ingrediente
- ouă 2 buc
- avocado 70 g
- roșii 120 g
- pâine integrală 40 g
- zeamă de lămâie 1–2 lingurițe, opțional
- sare
- piper
Mod de preparare
- Pune o cratiță mică cu apă la încălzit, fără să ajungă la fierbere puternică. Apa trebuie să fie fierbinte, cu bule mici, nu în clocot.
- Sparge fiecare ou separat, într-o ceașcă sau într-un bol mic.
- Creează ușor un mic vârtej în apă cu ajutorul unei linguri și adaugă primul ou. Procedează la fel și cu al doilea, dacă spațiul permite, sau gătește-le pe rând.
- Lasă ouăle la poșat aproximativ 3–4 minute, până când albușul este bine prins, iar gălbenușul rămâne moale.
- Între timp, taie avocado felii sau zdrobește-l ușor cu furculița și amestecă-l, dacă dorești, cu puțină zeamă de lămâie, sare și piper.
- Taie roșiile felii sau cuburi, după preferință.
- Prăjește ușor pâinea integrală.
- Așază avocado pe pâine sau alături, adaugă ouăle poșate și servește cu roșiile proaspete.
🛒 Alege planul potrivit obiectivului tău
Știu cât de epuizant este să încerci să jonglezi singur cu gramajele și alegerile alimentare corecte. Pe site-ul meu vei găsi o bibliotecă vastă de planuri nutriționale specializate, concepute pentru a acoperi orice nevoie: de la protocoale anti-inflamatoare și suport hormonal, până la meniuri specifice pentru performanță, intoleranțe sau stiluri de viață particulare. Fiecare plan este o structură completă, eliminând stresul decizional și oferindu-ți exact rigoarea de care ai nevoie pentru a-ți atinge obiectivele.
👉 DESCOPERĂ PLANURILE NUTRIȚIONALE
